Au cœur de la commune de Rezé (44), nous sommes en pleine expérimentation d’un potager urbain de 600 m2 à destination de nos Habitants. Ces derniers peuvent profiter, à la demande, d’un panier garni de légumes de saison.

En fonction des saisons, on y trouve notamment : des tomates, des salades, des courgettes, des carottes ou encore des oignons. Mais aussi des aromates comme du basilic, de la ciboulette, du persil etc.

C’est une façon de sensibiliser nos Habitants à une agriculture bio et raisonnée, mais aussi de prôner la consommation de produits locaux.

Le panier « Composé »

Des paniers, de fruits & légumes, individuels, toujours de saison, produits localement par Compose™,
commandés à la demande et livrés dans nos Habitations en coliving par notre intendant. Voici la promesse de ce nouveau service proposé par Compose™ à ses Habitants.

Ce projet qui pourrait bien prendre une ampleur national, fait ses débuts du côté de Rezé, près de la Métropole Nantaise. Géré par Adélaïde, ingénieure agronome, ce potager est également ouvert à tous les Habitants des colivings Compose™ nantais qui souhaitent mettre la main à la pâte et enrichir leurs connaissances en maraîchage.

En effet, en proposant ce service, Compose™ souhaite sensibiliser ses Habitants aux problématiques de l’agriculture et de l’artisanat, faciliter une consommation locale et responsable et favoriser la vie
en communauté.

Les paniers de fruits et légumes sont constitués avec soin, en s’attachant prioritairement aux critères suivants : des produits de saison, variés et issu de l’agriculture BIO. Chaque semaine, trois tailles de paniers différents sont proposés afin de répondre au besoin de chacun.


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