Au cœur de la commune de Rezé (44), nous sommes en pleine expérimentation d’un potager urbain de 700 m² à destination de nos habitants. Ces derniers peuvent profiter, à la demande, d’un panier garni de légumes de saison et ils peuvent aussi mettre la main à la pâte s’ils le souhaitent.
En fonction des saisons, on y trouve notamment : des tomates, des salades, des courgettes, des carottes ou encore des oignons. Mais aussi des aromates comme du basilic, de la ciboulette, du persil, etc.
Pourquoi avoir créé ce potager ?
C’est une façon de sensibiliser nos habitants à une agriculture bio et raisonnée, mais aussi de prôner la consommation de produits locaux.
Le panier « Compose »
Des paniers, de fruits & légumes, individuels, toujours de saison, produits localement par Compose,
commandés à la demande et livrés dans nos Habitations en Coliving par notre intendant. Voici la promesse de ce nouveau service proposé par Compose à ses habitants.
Ce projet qui pourrait bien prendre une ampleur nationale, fait ses débuts du côté de Rezé, près de la Métropole Nantaise.
Géré par Adélaïde, ingénieure agronome, ce potager est également ouvert à tous les habitants des colivings Compose nantais qui souhaitent mettre la main à la pâte et enrichir leurs connaissances en maraîchage.
Un lieu et un service porteurs de sens
En effet, en proposant ce service, Compose souhaite :
- sensibiliser ses habitants aux problématiques de l’agriculture et de l’artisanat,
- faciliter une consommation locale et responsable
- et favoriser la vie en communauté.
Les paniers de fruits et légumes sont constitués avec soin, en s’attachant prioritairement aux critères suivants : des produits de saison, variés et issus de l’agriculture BIO. Chaque semaine, trois tailles de paniers différents sont proposées afin de répondre au besoin de chacun.
Bilan de la deuxième année de maraîchage
Notre potager étant au repos, il est l’heure de faire le bilan de cette deuxième année de maraîchage
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